Cinnamon Rollの香りとともに
取材で街角を歩いていると、甘くていい匂いが。
シナモンロールだ。コーヒーの香りが心に浮かぶ。
何かをきっかけに、光や照明のある雰囲気が蘇ることってありますよね。
僕の場合はこんな匂いや音楽などから。
images by Nordic Bakery in London
シナモンロールの香りで、ロンドンに居ながら北欧の光の感覚を想いだしました。
ちなみに、シナモンロールは、フィンランド語ではKorvapuusti（コルヴァプスーティ）と言います。
シナモンロールの作り方はコチラをご参照あれ。
